خورش كلم بروكلي
خورش كلم بروكلي
مواد لازم: *گوشت ۴۰۰ گرم *کلم بروکلی ۴۰۰ گرم *لپه ۵/. پیمانه *گوجه فرنگی ۳ عدد
*پیاز داغ3الی ۴قاشق غذا خوری *نمک و زرد چوبه رب گوجه روغن برای سرخ کردن به مقدارلازم
ـ آب لیمو نصف استکان
طرز تهیه :گوشت را با یک پیاز کوچک و نمک و زرد چوبه بپزید و لپه پخته شده و کلم بروکلی سرخ شده را به آن اضافه کنید. ۵ دقیقه مانده به آخر پخت گوجه فرنگی پوست کنده و ریز شده و رب گوجه و پیاز داغ و آب لیمو را به خورشت اضافه کنید.
+ نوشته شده در ساعت توسط
|
با سلام به دوستان عزیز