موسیر

ازخانواده: لیلیاسئائه
     نام علمی آن: آلیوم آسکالونیکوم
نام دیگر آن: سیر کوهی، ثوم جبلی و اسقوردیون
طعم آن کمی تلخ ,به همین جهت آن را «تلخ پیاز» گویند.
گیاه موسیر دارای گل های سرخ- صورتی یا سفید است.
ساقه استوانه ای سوخ های متعدد، سفت و درشت دارد